Blaue Spätburgunder, Blaue Spätburgunder,



Vinothek mit idyllischer Terrasse und ausgezeichnetem Riesling

Gute alte Reben, beste Pflege, herrliche Weine

Wir haben uns hauptsächlich unserem Lieblingswein, dem Riesling, verschrieben. Auf 8,5 Hektar bewirtschafteter Weinanbaufläche an den Steilhängen der Saar bauen wir hochwertige

Blaue Spätburgunder,

Weißburgunder und

Rivaner


an.
Weingut Schafhausen - Riesling Anbau in Kanzem Saar
Am Ayler Kupp und Sonnenberg mit seinen grau-blauen Schieferböden, am Ritterpfad, der sich durch seine schweren, rötlichen Schieferböden auszeichnet und am Altenberg in reiner Südlage mit verwittertem Devonschiefer.

Auf diesen exzellenten Böden und in diesen Lagen finden unsere Reben beste Voraussetzungen, ihre typisch mineralischen Charaktere zu entwickeln. Begünstigt durch die unterschiedlichen Schieferböden wird die Wärme hervorragend gespeichert.

Hier geht's zur Übersicht unserer Weine und Sekte, die Sie vor Ort in unserer modernen Vinothek verkosten können oder sich auch nach Hause liefern lassen können.

Gerne geben wir Ihnen noch mehr Informationen und Empfehlungen.

Kommen Sie einfach vorbei oder rufen Sie uns an.